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食動学
狩猟&酒造りシーズン真っ只中の、神石高原の冬の恵みにカンパイ!
猟師さんと一緒に作るジビエ料理を地酒「神雷」とともに愉しみませんか?
さとやま未来博のココロザシ応援プロジェクトにエントリーした、イノシシ肉の生ハムの試食もしていただけます。
また、三輪酒造の蔵人さんが、お酒や発酵のちょっとマニアックで目に見えない世界を語ります。
ここでしか飲めない、地元限定の「しぼりたて新酒」も登場の予定!
グルメな方、お酒好きな方、必見の1泊2日のツアーです!
実施日時 | 2018年2月10日(土)~2月11日(日) |
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実施場所 | 神石高原町 |
詳しくは |