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佐々木 睦

佐々木 睦

ササキ ムツミ

みどりのゆびファーム代表

北広島町で環境に配慮した無農薬の麦と米作りを行い、小水力発電、薪ストーブなどのバイオマス、太陽光発電などの自然エネルギーで出来るだけエネルギーの自給も目指しています。特に家族連れの子ども達と行っている麦作りの活動では、麦が成長し収穫するまでを経験し、一粒の麦がどう形を変えて、自分達の口に入るかを知ることで、物事の背景を想像し、自然の循環や理を知ることにつながればと思っています。自然の豊かさを感じる田舎暮らしの魅力を知ることから、地球環境を大切にする持続可能な暮らし方の提案ができればと思っています。